Gunkan

Bigné di riso avvolti con °salmone, guarniti con tartare di *surimi, cetrioli, *tobiko e maionese

Bigné di riso avvolti con °salmone, guarniti con °salmone piccante e *tobiko

Bigné di riso avvolti con °tonno, guarniti con tartare di °tonno piccante e *tobiko

Bigné di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante

Bigné di riso avvolti con zucchine, guarniti con *gamberi, *tobiko e salsa piccante

Bigné di riso avvolti con °salmone, guarniti con °salmone, *tobiko e maionese

Bigné di riso avvolti con °salmone flambé, guarnito con °salmone, mandorle e maionese spicy

Bigné di riso avvolti con °branzino, guarniti con tartare di gambero piccante, tobiko e pasta kataifi

Involtini di °salmone con fiore di zucca in tempura e insalata, guarniti con croccante di tempura e salsa yuzu miso

Involtini di °salmone con *gamberi in tempura e insalata, guarniti con pasta kataifi e salsa teriyaki