Gourmet

W1   Hamburger

W1 Hamburger

Pane al nero di seppia, farcito con °salmone, mozzarella e croccante spinacino fresco
€ 7,00
W2  Sushi selezione

W2 Sushi selezione

6 nigiri speciali selezionati dallo chef
€ 10,00
W3  Poke

W3 Poke

°Salmone, avocado, datterini, alghe, *edamame con maionese, su una base di riso venere
€ 9,00
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W4 Degustazione di tartare

W4 Degustazione di tartare

Degustazione di tartare di °tonno, °branzino e °salmone con avocado
€ 6,00
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W5  Sake tataki in jalapeno

W5 Sake tataki in jalapeno

Filetto di °salmone scottato servito con *tobiko e salsa jalapeno
€ 9,00
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W6  Atlantic shrimps

W6 Atlantic shrimps

Tempura di *gamberoni argentini avvolti in una croccante pasta kataifi
€ 5,00
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W7  Tako ikebana

W7 Tako ikebana

*Polpo scottato servito con crema di patate
€ 8,00
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W8  Open goyza

W8 Open goyza

Ravioli con ripieno di *gamberi, alla piastra
€ 5,00
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W9  Nigiri Sushic

W9 Nigiri Sushic

Nigiri di °salmone flambé, guarnito con foie gras, pasta kataifi e salsa teriyaki
€ 5,50
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W10  Spicy crispy salmon

W10 Spicy crispy salmon

Croccante cono di pasta sfoglia, farcito con tartare di °salmone piccante, avocado e pomodorini
€ 3,00
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W11  Crispy spicy ebi

W11 Crispy spicy ebi

Croccante cono di pasta sfoglia, farcito con tartare di *gamberi piccanti, avocado e pomodorini
€ 3,00
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W12 Baozi 2 pz.

W12 Baozi 2 pz.

W12 Baozi 2 pz.
€ 7,00
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